Как хранить помидоры: 13 лучших способов, которые помогут сберечь урожай и запасы
Для этого варианта подходят полностью сформированные плоды зеленого или белого цвета не бурые и не красные! Важно собрать их как можно раньше: если температура на улице опустится ниже 5 градусов Цельсия, то они больше не вызреют. Идеально выбрать невысокий ящик. Дно нужно покрыть чистой белой плотной бумагой. Затем на нее положить слой торфа 1 , мха-сфагнума или хвойных опилок: все они содержат природные антисептики, которые защищают помидоры от гниения. Сами плоды перед тем, как положить их на хранение, нужно протереть водкой, чтобы обеззаразить.
Многие хозяйки хранят помидоры в холодильнике, но это не лучшее место для них. Низкие температуры ухудшают вкусовые качества плодов, а конденсат, который может возникать при этих условиях, ускоряет процесс порчи овощей. Как хранить помидоры, чтобы надолго оставались свежими, рассказываем в материале ниже.
- Отрезайте верхушку
- Томаты не обязательно сразу все закатывать в заготовках.
- Также объясняем, что делать, чтобы морковь и свекла хранились как можно дольше.
- Для этого варианта годятся полностью сформированные плоды зеленого или белого цвета не бурые и не красные!
Автор: Никита Мелькин, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.
Похожие статьи
- Солевая лампа своими руками в домашних условиях видео
- Шеллак кошачий глаз в домашних условиях видео - Уход за ногтями (маникюр) в домашних условиях - «О
- Как избавиться от липомы в домашних условиях видео - Как избавиться от прыщей за 1 день в домашних у
- Дизайн проекты однокомнатных квартир 32 кв.м - Интересный дизайн однокомнатной квартиры 30, 35, 40 к