Как заморозить тыкву
Экспертом по тыкве и ее заготовке на зиму я стала в прошлом году. Осень совпала с началом прикорма младенца, а в этом юном возрасте тыква и кабачок становятся лучшими друзьями молодых мамаш. С тыквой дружим до сих пор: она идет дополнением в кашки для дочки и в качестве основы для тыквенного кекса для нас с мужем. Первые попытки заморозить тыкву были не вполне удачными. Во-первых, кусочки тыквы после разморозки напоминали пропитанную водой губку: были дряблыми и слишком водянистыми. Во-вторых, ломтики тыквы слишком много места занимали в морозилке.
Одним из многих праздников на осенней кухне является традиционный тыквенный пирог! Этот скромный кабачок лучше всего оставить на лозе, пока позволяет сезон, чтобы он мог продолжать получать питательные вещества. В нем прекрасно сочетаются землистые и сладкие вкусы, а оранжевый цвет - настоящий праздник для глаз! Итак, прежде чем вы начнете, вот несколько рекомендаций по очистке и подготовке тыквы, которые позволят вам приготовить вкусный пирог для всей семьи. Самое последнее, что кому-либо нужно, это грязь или песок, которые встанут между вами и пироговым раем!
Этот необычный и вкусный полезный десерт может приготовить каждая хозяйка. Вам понадобится только хорошая тыква, немного сахара и при желании цитрусовые и специи. Читайте также о том, чем полезна тыква, как ее выбирать на рынке и какие еще блюда можно из нее приготовить. Крахмал можно исключить из рецепта, но тогда цукаты будут более липкими. Очищенную и нарезанную тыкву положить в ковш. Если нарезать тыкву брусочками, то потом такие цукаты можно обмакнуть в растопленный шоколад, дать ему застыть и подавать как десерт.
Похожие статьи
- Работы в домашних условиях - Как сделать мыло ручной работы в домашних условиях
- Шеллак кошачий глаз в домашних условиях видео - Уход за ногтями (маникюр) в домашних условиях - «О
- Сделать в домашних условиях откатные ворота - Формы для тротуарной плитки своими руками
- Рецепты к приготовлению мясо к копчению - Тесто для пиццы без дрожжей - рецепт с фото на Повар. ру