Как выполнить дымогенератор для коптильни
Копчение в классических коптильнях довольно длительный процесс и требует неотложного контроля и большого количества древесины. Достоинство генератора дыма состоит в небольшом расходе опилок и автоматизации процесса. Дымогенераторы, используемые для холодного копчения, довольно распространенное устройство. Широко применяются в пищевой промышленности.
Как сделать мангал своими руками. Обязательно сделайте и себе! Easy Master. Этот мангал коптильня барбекю я делал на подарок, и он очень понравился всем! Так что уверен, что такой необычный и классный мангал оценит любой мужчина, и его семья.
Есть разные способы приготовления продуктов. Особое место занимает холодное и горячее копчение. Закуски, приготовленные этим способом, отличаются изысканным вкусом и повышенным сроком хранения. Для этого используются коптилки промышленного производства и самодельные. Сделать коптильню своими руками в домашних условиях можно в гараже или мастерской из подручных материалов.
