Какое блюдо можно сделать из баклажанов - Рецепты из баклажанов / Готовим дома

Блюда из баклажанов — это всевозможные запеканки, гарниры, закуски, салаты и другие рецепты, которые с каждым годом становятся все популярнее в нашей стране. Приготовить синенькие можно десятками способов, однако предварительно стоит позаботиться о том, чтобы устранить их горечь. Салаты, закуски, жаркое, рагу — это только небольшой список того, что можно приготовить из баклажанов.

Рецепты блюд из баклажанов

Лучшие рецепты из баклажанов. Да почти все, что захочется: от холодных закусок например, знаменитой икры из синеньких и супов до запеканок и сытных основных блюд. Баклажан не зря называют мясом для вегетарианцев — такая у него плотная и волокнистая текстура. Баклажаны, запеченные в духовке, — основа множества интересных и вкусных блюд, так же как и баклажаны, жаренные на сковороде. В нашей подборке вы найдете семь замечательных блюд

Этот рецепт стал особенно популярным после выхода одноименного мультфильма. И я предлагаю попробовать классический вариант блюда с прованскими травами, чесноком и оливковым маслом. Смотрите рецепт!

Считается, что баклажаны, благодаря содержащемуся в них калию, благотворно влияют на работу сердца и нормализуют водно-солевой обмен организма. Неспроста на Востоке их называют овощами долголетия и рекомендуют регулярно есть пожилым людям. Кроме того, баклажаны низкокалорийны: всего 24 ккал на граммов продукта.

Похожие статьи

• Из чего можно сделать русскую печь своими руками
• Свой дом своими руками из газобетона видео - Строительство дома из газобетона своими руками инструкц
• Приготовления бездрожжевого теста для пирога - Быстрое тесто для пирога с капустой - пошаговый рецеп
• Рецепты к приготовлению мясо к копчению - Тесто для пиццы без дрожжей - рецепт с фото на Повар. ру