Острые куриные крылья как в KFC
Не так давно на пикабу всплывал рецепт крылышек кфс, каких только ухищрений люди не придумывают, чтобы повторить ту самую хрустящую панировку. Расскажу свой рецепт, как бывший сотрудник кфс, проработавший там 4 года. Сразу объяснюсь, что повторять буду именно пушистую хрустящую панировку, а не маринад, чтобы в конце не возникло вопросов. На самом деле все танцы с бубнами и повторение секретных 11 трав и специй именно для крыльев не имеют абсолютно никакого смысла, почему, объясню ниже. Немножко погрузимся в технологический процесс приготовления курицы: все знают что продукция делится на острую и оригинальную т.
Для всех любителей хрустящих острых крылышек предлагаю интересный вариант приготовления в домашних условиях. По вкусу конечный результат очень напоминает крылья, как в сети заведений KFC. Для того чтобы сохранить мясной сок, необходима двойная панировка.
Опубликовано: 19 июля , Чтобы отведать крылышки KFC, необязательно идти в одноименный ресторан. Приготовьте вкусное блюдо на домашней кухне.
