Ножи поварские шеф
На сегодняшний день наиболее распространенными моделями японских поварских ножей, используемых в России и в Европе, считаются сантоку, кирицуке, деба и накири. Все эти модели имеют довольно большой размер и служат для разделки мяса, рыбы и овощей. В их производстве используются высококачественные марки стали, обладающие не только первоклассными эксплуатационными характеристиками, но и малым весом. Несмотря на то что прототип этих моделей был разработан для работы преимущественно с рыбой, они отлично справляются с нарезкой и других продуктов.
Нож поварской НП Длина — 33,5 см. Пригоден для выполнения всех необходимых кулинарных работ, в том числе, нарезки, разделывания и очистки продуктов питания. Прочное, гибкое, нержавеющее лезвие и удобная рукоятка делают этот нож идеальным вариантом как для профессионалов, так и для любителей.
- Поварской нож - инструмент, с помощью которого осуществляются все основные операции на кухне. Иначе его называют шеф-нож, и он представляет собой изделие, входящее в состав так называемого поварского трио наряду с универсальным и овощным инструментом.
- Нож для нарезки или слайсер предназначен для заготовки продуктов. Его отличает остро заточенный клинок большой или средней длины для максимально длинного ровного реза и довольно крупный размер.
- Поварской нож еще называют шеф-ножом, от слова «главный», поскольку он выполняет главную роль на кухне. И зачастую является основным кухонным ножом для повара в ресторане, поэтому и называется еще нож шефа.
- Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями публичной оферты и политики конфиденциальности. Включите в вашем браузере JavaScript!
- Задайте их эксперту! Интернет-магазин оптовой и розничной продажи оборудования, инвентаря, предметов сервировки, посуды и мебели для баров, кафе и ресторанов.
- В группу поварских ножей входит большое количество инструментов, предназначенных для приготовления всевозможных блюд. Все они отличаются ярким дизайном и превосходной функциональностью, союз которых стал возможным в результате использования высококачественных материалов и большого опыта талантливых мастеров всемирно известных брендов.
Уважаемые клиенты. Из-за массовых забастовок в Финляндии, 1 и 2 февраля четверг и пятница отправка ваших заказов Магазин в Хельсинки закрывается с MGK как магазин в целом, интернет-магазин и главный магазин-склад в
Похожие статьи
- Что с хамедореей в домашних условиях - Хамедорея - уход в домашних условиях, размножение, пересадка,
- Подножка на уаз хантер своими руками - Как сделать кофры (багажник) на мотоцикл своими руками
- С чем носят черные босоножки - Как носить босоножки: носят ли колготки с босоножками, с
- Точилка для ножей своими руками от ефима чертеж - Точилки для ножей - Купить точилку для ножей