Что произойдёт, если положить в хлеб слишком много дрожжей
Что произойдет, если в хлебе будет слишком много дрожжей или закваски? Получите несколько быстрых ответов на вопросы, связанные с этой темой и примените наши рекомендации по исправлению ситуации. Дрожжевые культуры содержатся в закваске или в пекарских дрожжах. Они играют несколько ролей в хлебопечении — вступают в реакцию с крахмалами из муки , чтобы создать:. Мы больше всего ассоциируем дрожжи с образованием углекислого газа.
Раздел: Выпечка. Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я. От кого:. Вы не авторизованы. Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.
Здравствуйте, гость Вход Регистрация. Вернуться на сайт "Моя хлебопечка". Искать только в этом форуме?
Похожие статьи
- Мешочки пасхальные - Хлебницы, мешочки для хранения хлеба
- Схема детской шапочки вязать спицами - Вяжем крючком Шапки, шарфы, шляпки, береты и косынки
- Рецепты к приготовлению мясо к копчению - Тесто для пиццы без дрожжей - рецепт с фото на Повар. ру
- Модели вязанных спицами тапочки - Рукоделие для начинающих: вязание следков спицами