Бенье. Beignets. Французские пончики🥯🥯🥯
Говорят, что вкуснее всего, когда запивать бенье кофе с молоком. В отличие от немецких берлинеров , французские крошечные, прямоугольной формы, реже их формируют в виде ромба. Встречаются рецепты бенье с заварным тестом и з дрожжевым. В рецепте от haipojor в тесто нужны сухие дрожжи, затем оно должно расстояться около трех часов. Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie. Главные темы Мы в Google News.
Петя, выйдя на балкончик, жадно лопал сладкий пончик: словно дождик по трубе, льет варенье по губе. В этих строках известный советский поэт Владимир Маяковский увековечил довольно распространенное в те времена угощение. И пусть самого мальчика Петю герой из Сказки о Пете, толстом ребёнке, и о Симе, который тонкий Владимир Владимирович изображает не в лучшем свете, это ни в коем образе не относится к самим пончикам. Их поэт любил с детства, даже тратил на них все свои карманные деньги. Но при этом не жадничал — обязательно делился с друзьями. Вообще же пончик — явление удивительное.
- Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.
- Смешать в маленькой миске дрожжи, теплую воду и щепотку сахара и оставить на 5 минут.
В этот раз я предлагаю приготовить французскую версию пончиков. Как и положено, они будут очень нежными и необычными. В основе десерта используется не обычное дрожжевое тесто, а приготовленное на сливках. Благодаря этому оно получается еще мягче и симпатичнее. Классическая форма для бенье — это квадрат.
Похожие статьи
- Как сшить французскую косынку своими руками пошаговая инструкция - Кубышка-травница. - Народные обер
- Короткие ногти дизайн фото френч - Дизайн ногтей френч. 180 фото французского маникюра
- Сдобное тесто на булочки в хлебопечке - Сдобное тесто в хлебопечке для булочек или пончиков Вкусно
- Дизайн открытки с днем рождения - Поздравления с Днем рождения на французском языке