Хаш рецепт с фото
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Хаш , или хаши — традиционное блюдо армянской кухни. О происхождении хаша слагают легенды, а приготовление этого блюда — целая церемония. Хаш очень хорош в прохладное время года. По традиции готовят хаш исключительно мужчины. Всю ночь они готовят это замечательное блюдо, а утром подают хаш к столу, хотя создается такое впечатление, что мужчины всю ночь употребляют горячительные напитки, а утром поправляют здоровье хашем — идеальным напитком к хашу является водка. Для того, чтобы приготовить хаш , ноги хорошо промыть и разрезать по суставу, ни в коем случае не рубать.
- Способ приготовления
- Сразу оговорюсь, что на сайте есть рецепты Хаша. Если уважаемые модераторы и поварята сочтут, что мой рецепт лишний - не обижусь на удаление.
- Строго говоря этот рецепт не является классическим.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- поиск рецептов
- На Кавказе наваристые супы из говяжьих ножек называют хаш. Их приготовление может растянуться на несколько дней, но результат превосходит всякие ожидания.
- Что такое хаш?
- Хаш — старинное кавказское блюдо. Как ни странно, едят суп по традиции рано утром, чтобы набраться сил и энергии на целый день.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Похожие статьи
- Рецепт приготовления курицы в духовке пошаговый
- Второе блюдо из печени в мультиварке - Вторые блюда в мультиварке рецепты, приготовление
- Рецепт приготовления киевских котлет - Рецепт: Котлеты по-киевски
- Кабачки острые рецепты приготовления - Кабачки (более 100 рецептов с фото) - рецепты с фотографиями