Салат «Подсолнух» (печень трески)
Показать далее Лепестки-чипсы, «семечки»-маслины и нежная начинка из картофеля и печени трески. Просто, быстро и очень эффектно. Салат «Подсолнух» действительно очень похож на «солнечный цветок». В Интернете и кулинарных блокнотах хозяек можно найти много вариантов этого салата. Подчас рецептура очень отличается.
Подсолнух — один из тех салатов, особенность которого в его оформлении, а вот состав может быть очень разным. Мне нравится такой вариант с печенью трески. Он одновременно сытный, простой и в то же время вполне праздничный, чтобы, например, поставить такой салат гостям. Выложите на блюдо слоями картошку, лук, печень, белки и желтки.
КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт.
.jpg)
