Салат из маргеланской редьки, моркови и яблока
Еще один сочный, витаминный, полезный, бюджетный салат : Маргеланская, или китайская редька, от дайкона и обычной редьки отличается повышенной сочностью и мягким вкусом, поэтому, если этот полезный корнеплод еще не в Вашем рационе - советую обязательно включить. С морковью и яблоком эта редька подружилась замечательно, а заправку для салата Вы можете выбрать на свой вкус: сметану, растительное масло или майонез : Ингредиенты рецепта салата из маргеланской редьки, моркови и яблока 1 средняя маргеланская редька 1 морковь 1 яблоко соль, перец по вкусу Заправка на выбор: 3 ст. Очищенную редьку и морковь натереть на терке для корейской моркови. Яблоко я оставила кожуру нарезать тонкой соломкой.
Антивирусный салат из зеленой редьки: 12 рецептов
Майонез тоже можно сделать дома , заменить сметаной или другими соусами. Редьку нарежьте тонкими брусочками, лук — полукольцами. Перемешайте овощи. Посолите, заправьте маслом и сбрызните лимонным соком.
Предлагаю приготовить вкусный салатик с редькой и огурцом. Салат с таким составом я обычно готовлю в холодное время года, когда нет свежих овощей. А ведь очень хочется похрустеть свежими овощами, это вкусно и полезно, как для детей, так и взрослых.
