Быстрый луковый пирог
Луковый пирог — безумно вкусное блюдо европейской кухни. Приготовив его, вы удивитесь, насколько вкусной может быть простая луковая начинка. Необычный и вкусный закрытый пирог с луком идеален для перекуса или встречи друзей в выходные! Никто и не догадается, что в начинке присутствует только лишь лук, а узнав это — несомненно удивятся!
Каждый раз когда к нам приезжает мама моего мужа, я очень надеюсь, что она приготовит этот луковый пирог — самый вкусный луковый пирог в мире! Для теста вместо пшеничной муки в этом рецепте идёт цельнозерновая полбяная мука. Можно также взять овсяную муку и немного безглютеновой смеси для выпечки мы покупаем «Гарнец». Это совсем не веганский пирог — среди ингредиентов есть сыр, яйца и сливочное масло. И это тот случай, когда после еды приходится расстёгивать верхнюю пуговицу на джинсах. Но этот пирог так любят в нашей семье, что я не могла не поделиться рецептом.
Луковый пирог — заманчивое и очень вкусное блюдо для любителей несладкой выпечки. Оно подойдет в качестве основного или закусочного блюда. Готовится с использованием различных сортов лука: порей, шалот и другие.
