Приготовление йогурта: какая мультиварка справится лучше?
Приготовить такое угощение довольно просто, при этом не придется потратить много времени. Этот десерт прекрасно подойдет для завтрака, а те, кто придерживаются диеты, могут заменить им ужин. Чтобы приготовить этот десерт, необязательно обладать выдающимися кулинарными навыками и опытом, справиться сможет даже новичок. При приготовлении следует строго придерживаться требований и рекомендаций, указанных в рецепте. Если все указания будут соблюдены, то результат гарантированно превзойдет все ожидания.
На самом деле йогурт можно приготовить практически в любой мультиварке. Даже, если в ней нет ни функции йогурт, ни мультиповара. Однако йогурт в мультиварке с функцией йогурт готовить удобнее, и результат будет лучше, чем в мультиварке, в которой программы йогурт нет. Так как при наличии программы йогурт вам не надо будет следить за временем и температурой, мультиварка сделает все сама и полноценно заменит йогуртницу. Можно накопить баночки от детского питания, купить в магазине любые стеклянные баночки на — мл, подойдут баночки для специй. Редмонд продает баночки для йогурта.
Йогурт завоёвывает всё больше поклонников, и многие задаются вопросом — как приготовить йогурт дома, не имея специальной йогуртницы, например в мультиварке? Нет ничего невозможного, тем более что современные мультиварки часто оснащены функцией «Йогурт», а если таковая отсутствует, будем готовить без неё. В принципе, для того, чтобы приготовить йогурт в мультиварке, существуют два способа — готовить непосредственно в чаше и потом разливать, либо готовить йогурт сразу в порционной таре — стеклянных баночках приблизительно одинакового размера или даже в пластиковых стаканах. Рецепты йогуртов тоже грубо можно разделить на те, которые используют сухую закваску, либо готовые живые йогурты. Для начала нужно определиться с молоком, потому что оно и есть основа будущего полезного продукта.
