Автор: Елена Минина, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.
Хранение свеклы
Свеклу любят многие украинцы, и во времена блекаута многие задумываются, как же ее правильно хранить дома. О правилах хранения этого овоща рассказал известный кулинар Евгений Клопотенко на сайте. Свекла должна находиться в темном сухое помещении. И сами корнеплоды тоже должны быть сухими. Свекла хорошо хранится на застекленном балконе.
После сбора хорошего урожая свеклы и моркови важно еще и сохранить корнеплоды во время зимнего периода. Как же это сделать? Узнайте из статьи.
О чем речь? Как хранить свеклу так, чтобы овощ не пропал и труды не пошли насмарку, должен знать каждый уважающий себя огородник. Несмотря на тот факт, что у плода высокие показатели лежкости, не всегда удается сохранить урожай в течение всей зимы. Как делать?