Печенье песочное с вареньем
Песочное печенье с вареньем и крошкой также называют венским. Сладкое рассыпчатое песочное тесто и ароматная ягодная начинка с приятной кислинкой. Эта домашняя нежная выпечка помнится каждому с детства.
К тому же, можно привести аналогию с тертым пирогом, который готовится по тому же принципу, что и печенье с одним лишь отличием - готовый, еще не успевший остыть пирог тут же нарезается на квадратные сегменты. А для любителей пирогов есть также прекрасный рецепт - пирог на простокваше. Руками протереть ингредиенты в крошку. Всыпать сахар с ванилином, перемешать с крошкой. Добавить майонез и яйцо.
Домашние хлопоты. Готовим песочное печенье или пирог с вареньем. Долго думала что же написать в первом посте, и когда готовила дочке печенье и себе пирог - ответ пришел сам собой.
