Слоеное дрожжевое тесто
Продолжая тему домашнего теста, предлагаю вам, мои дорогие хозяюшки, рецепт приготовления слоеного дрожжевого теста. Сразу скажу, что по сравнению с домашним слоеным бездрожжевым тестом , которое я готовила до этого, данный вариант несколько более сложен и требует некоторой сноровки. Это честно! При приготовлении дрожжевого слоеного теста по классическому рецепту существует еще упрощенный вариант, но сейчас не о нем важно соблюдать не только технологию, но и точные меры используемых ингредиентов.
Тесто слоеное дрожжевое
Опубликовано: 09 ноября , Слоеное дрожжевое тесто используют для домашней выпечки. Изделия из него хорошо держат форму, получаются пышными и красивыми. Готовое тесто отлично переносит заморозку, сочетается со сладкой и соленой начинкой. Идеальный результат обеспечит проверенный рецепт быстрого слоеного дрожжевого теста. По французской версии слоеное тесто в году первым приготовил Клавдий Геле, когда был учеником при парижской кондитерской Rosabau Patisserie.
- Меню учётной записи пользователя
- Главная страница » Тесто » Дрожжевое слоёное тесто danish.
- Сегодня во многих магазинах можно купить заготовку из слоеного дрожжевого теста. Это очень экономит время хозяек, но не дает гарантии качества приготовленной в дальнейшем выпечки.
- Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 2 часа 25 мин.
Слоеное дрожжевое тесто — уникальный продукт, из которого можно приготовить как полноценные блюда на обед или ужин, так и вкуснейшую выпечку на любой вкус. Можно замешивать тесто самостоятельно или использовать полуфабрикат — результат неизменно порадует даже не слишком опытного кулинара. Пирог с капустой — легкое в приготовлении блюдо, которое можно подавать на ужин или к чаю. В начинку при желании добавляют грибы и жареный лучок, тогда выпечка становится еще более ароматной и вкусной. Сообщить об ошибке Слойки из слоеного дрожжевого теста в домашних условиях Простой рецепт вкусных слоек с творогом к чаю. Выпечка получается рассыпчатой, но при этом сочной, и готовится довольно быстро.
