Заготовки из тёрна на зиму
Будьте здоровы! Компот из терна на зиму — рецепт на 3 литровую банку. Терн — ближайший родственник сливы, только тут его еще называют колючей сливой или просто терновником. Собирать его порой не всегда удобно, поскольку колючие шипы на веках могут вас поранить.
Немало хозяек ищут альтернативу классическим заготовкам на зиму. Некоторые из них выбирают терновые плоды, из которых можно заготовить варенье и другие блюда по многочисленным рецептам. Плоды тёрна уникальны, они отличаются своей характерной терпкостью.
- Ткемали из терновника
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Урожай терна редко когда подводит, но в иные годы он так велик, что невольно возникает вопрос: что приготовить из терна на зиму?
- Рецепты с тёрном
- Терн — ближайший родственник сливы, только более устойчивый к низким температурам и поэтому часто встречается в северных регионах. Кроме того, он очень полезный и вкусный, так что несколько баночек терна на зиму точно тебе не помешают.
- Несколько терпковатый, с характерной кислинкой и насыщенным ароматом терн не только вкусен, но и полезен.
- Будьте здоровы!
- Терновое варенье с апельсинами
- Попробуйте подать к аппетитному ароматному шашлыку аджику из терна.
- С ним у многих народов связано много легенд, преданий, заговоров и даже проклятий. Но это сказки и легенды, а на самом деле он является одним из удивительных высокорослых кустарников рода сливы, который чрезвычайно неприхотлив к почве и растет практически везде в средних широтах.
- Терн — колючий кустарник, который обильно плодоносит небольшими по размеру плодами с крупными косточками. Ягоды терновника не очень вкусны сами по себе, но зато прекрасно ведут себя в различных домашних заготовках, и особенно в компотах.
Знаете ли вы, что терн — основа не только для прекрасного варенья, но и для вкуснейшего домашнего кетчупа? Он идеально подойдет к красному мясу, дополняя его своим пикантным кисло-сладким вкусом. Рассказываю, как правильно его приготовить. За счет того, что тернослив практически не отличается от обычной сливы по вкусу, он прекрасно подходит и для блюд из нее. Например, очень вкусным получается грузинский соус ткемали из тернослива. Разве что есть пару нюансов, но я расскажу о них в рецепте.
