Крем можно заменить на привычный заварной, или кондитерский крем патисьер, или на вареную сгущенку со сливочным маслом. Для украшения подойдут и карамелизированные персики или абрикосы, но ягоды —. У меня бисквитное печенье из муки грубого помола, но можно взять пачку любого печенья, которое вам нравится, и превратить его в корж.
Украшения из мини маршмеллоу своими руками
Небольшие мастичные элементы для тортов в виде цветов и фигурок уже давно стали популярным декором. И правда, с помощью мастики можно с лёгкостью создать весьма реалистичные украшения. А вот торты, полностью обтянутые мастикой, пользуются меньшей популярностью. Правда, порой, чтобы воплотить какую-то интересную идею оформления десерта, кондитеры всё же прибегают к мастичной обтяжке.
Предлагаемый рецепт кулинарной мастики из маршмеллоу - самый популярный среди начинающих кондитеров. Эта сладкая мастика, приготовленная в домашних условиях, также самая вкусная, вместо воды в неё можно добавлять раствор лимонной кислоты или лимонный сок. Чтобы мастика из маршмеллоу вкусно пахла, в нее можно добавить немного ароматизатора. Мастика из маршмеллоу, приготовленная по этому рецепту, очень пластичная. Из нее можно лепить изящные цветы и фигурки, также этот рецепт мастики подходит для покрытия торта. Название конфет, подходящих для этого рецепта сладкой мастики, не обязательно должно быть "Marshmallows", достаточно, чтобы в названии было сочетание "mallows" или "mallow".
- Пошаговый рецепт
- Время приготовления: 15 мин.
- Знаете сколько стоит домашняя мастика? Посчитайте сколько стоит зефир, сахарная пудра и пищевой краситель.
- Сахарное тесто — универсальный материал, из него получаются не только фигурки, но и цветы, и ажурные узоры. Технология лепки доступна всем, кто хочет научиться.
- Рецепт мастики из маршмеллоу 1
- Юлия Захарина.
- Андрей и Ольга.
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке
Маршмеллоу - вкусное, тягучее и ароматное лакомство. Сладость появилась на заре пятидесятых годов и сразу приобрела большую популярность среди любителей полакомиться. В последние десятилетия маршмеллоу можно купить в любом отечественном магазине. Этот десерт является чем-то средним между пастилой и зефиром.
Похожие статьи
- Из чего делают мастику для тортов видео
- Необычные украшения на ёлку своими руками - Необычные украшения на елку своими руками
- Украшение для банок - Стеклянные банки украшение в интерьере - Фотоблог - Взгляни
- Из кожи и камня своими руками мастер класс - Елена Флят. Авторские украшения из кожи и камней. - Биж