Бешбармак — очень вкусное, праздничное и достаточно сытное блюдо. Насыщенный мясной бульон, нежнейшее тесто и много мягкого мяса, которое легко распадается на волокна.
Суп-бешбармак с говядиной
Время подготовки: 2 часа. Время приготовления: 30 мин. Вид кухни: русская. Вообще-то классический бешбармак — блюдо кухни целого ряда народов: казахской, кыргызской, башкирской, татарской, туркменской. Наверное, перечень не полный.
Бешбармак с говядиной — это изумительное мясное блюдо. Зачастую под другими названиями его можно встретить во многих национальных кухнях. Но принцип его приготовления всегда остается неизменным. Хотя мелкие детали, придающие особую пикантность, конечно, присутствуют в каждой стране. Спецификой бешбармака является особым образом затушенное говяжье мясо.
- Как приготовить бешбармак по классическому рецепту
- Кулинарные рецепты!
- Приготовить бешбармак из говядины в домашних условиях вполне возможно, если, конечно, у вас есть приличный запас времени и терпения.
- В дословном переводе «беш» по-казахски значит «пять», а «бармак» — «пальцы». Название «пять пальцев» связано с особенностью употребления этого казахского национального кушанья.
- Шаги приготовления
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Казахский бешбармак из говядины, или мясо по-казахски, будет у вас вкусным и сытным блюдом, которым вы порадуете свою семью. Готовится оно несложно.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Бешбармак - блюдо казахской кухни. Кусочки отварного мяса с нежной салмой - лапшой в виде ромба или квадрата и жареным луком. Подают бешбармак с сорпой, бульоном, в которой варилось мясо. Блюдо домашнее, добротное, сытное и вкусное. Готовят бешбармак из баранины, говядины или конины. Я приготовила из говядины.